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365 jours de santé

Monthly Archives: April 2014

Le drainage lymphatique par pressothérapie

L’invention la plus géniale depuis celle de la roue ? L’insuffisance veineuse des membres inférieurs est devenue un vrai problème de santé. Le Drainage lymphatique par pressothérapie est une méthode pour lutter efficacement et surtout durablement contre les troubles circulatoires ou lymphatiques contre la cellulite et ses effets pernicieux. La pressothérapie set un procédé entièrement […]

La courge – un légume hivernal, sain et décoratif

La coutume américaine qui consiste à fêter “Halloween” le 31 octobre en promenant des courges évidées et sculptées en figures grimaçantes conquiert peu à peu l’Europe. Mais les courges géantes, orange vif, font aussi bonne figure en cuisine. La courge est originaire d’Amérique du Sud où on la plantait il y a 4’000 ou 5’000 […]

La viande – à redécouvrir

Alors que pendant les années d’après-guerre la viande était un luxe et représentait une source de joie intense lorsqu’on avait la chance de pouvoir s’en offrir, sa consommation n’a cessé de baisser à partir de la fin des années quatre-vingts. Actuellement, la viande est de nouveau très appréciée pour les précieux nutriments qu’elle contient. Toutefois, […]

Manger sainement: Le chemin de la minceur

Pour combattre les kilos superflus à long terme, inutile de compter les calories, de jeûner ou de suivre un régime draconien. Le poids idéal sera atteint en se faisant plaisir et grâce à de nouvelles habitudes alimentaires qui ne nuisent pas à la ligne. Réduire les matières grasses Il serait faux de considérer les graisses […]

L’alimentation idéale du sportif (de loisir)

Davantage de protéines pour plus de muscles? Des compléments alimentaires riches en vitamines pour améliorer la performance? En fait, l’alimentation du sportif de loisir doit être variée et équilibrée pour garantir un apport suffisant en glucides. Le sport passe (également) par l’estomac: les glucides, source d’énergie Avant toute activité sportive – que ce soit un […]

Croquez la santé à pleines dents

A propos des nutriments. Nos tous premiers ancêtres – qui vivaient dans la savane africaine – mangeaient des graines, des racines comestibles et de petits animaux. Depuis lors, nos besoins alimentaires élémentaires n’ont pas beaucoup changé. Nous avons besoin: -de protéines, fournies par la viande, le poisson, les produits laitiers, les légumineuses ou encore les […]

Les aliments-beauté

Quelques grains de beauté. Ces petits grains ont plus d’un tour dans leur sac! Le raisin est à la fois énergétique (il contient du fructose, qui fournit rapidement de l’énergie), amincissant et c’est un véritable fruit-beauté. La provitamine A rend la peau plus belle; le potassium active la fonction rénale et exerce un effet diurétique; […]

Salade de poisson aux légumes

Nombre de personnes : 4 Temps de préparation : 20 min. Ingrédients: 300 g de filets de poisson (flet ou plie) 1 cs de jus de citron 1 dl de vin blanc sel 1 petit poireau 1 carotte 1 dl d’eau Feuilles de laitue pommée 1 botte de ciboulette finement ciselée Sauce: 5 cs de […]

La ménopause au quotidien

Il est toujours très délicat de parler de la ménopause. Cela évoque inévitablement la notion du temps qui passe…. Cette période que l’on appelle aussi “le retour d’âge” est tout simplement la fin des règles. Cette nouvelle situation s’étale en général sur plusieurs mois, période considérée comme pré-ménopause et qui s’accompagne de toute une série […]

Traiter (bien) son asthme

Cette maladie chronique est souvent mal soignée, car les patients ont tendance à en sous-estimer la gravité. On estime qu’une partie des décès et des hospitalisations dus à cette maladie pourraient toutefois être évités. Comment? En suivant correctement les traitements prescrits et en apprenant à mieux identifier les symptômes d’urgence. Fait souvent difficile à admettre […]